- Oct 28 Wed 2015 22:37
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一位媽媽 ~為過敏體質女兒研發蛋糕的故事~
- Jan 18 Wed 2017 00:31
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【手工雪花餅乾(馬林糖)禮盒-蝴蝶結禮盒/玫瑰禮盒】

煮一杯熱咖啡,搭配入口即化的雪花餅乾(馬林糖),
含在嘴裡甜甜暖暖,溫暖妳的心!
口感似餅乾亦似糖,奇妙的獨特口感無法言喻,
等妳來細細品嚐…
雪花餅乾(又稱馬林糖),是一款在歐洲常見的甜點,也是馬卡龍的前身喔!
- Dec 18 Sun 2016 02:49
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【手工聖誕限定雪花餅乾(馬林糖)-白色聖誕】
- Nov 11 Fri 2016 13:56
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【六吋 手工心心相印戚風蛋糕】

手工心心相印戚風蛋糕,蛋糕體是軟綿綿的戚風蛋糕,100%無奶油、無泡打粉、無防腐劑等化學成份,完全靠土雞蛋打發製成,堅持使用天然好食材,長時間低溫烘焙,口感綿密,低油低糖,健康無負擔。
目前共有六種口味,每一種口味都是用天然食材手工製作,六吋心型大小,不論是獨享或是多種口味與朋友們共享皆適宜,精美蕾絲手提蛋糕盒包裝,送禮自用兩相宜。
A.【老奶奶檸檬糖霜戚風】:
手工原味戚風蛋糕,淋上自製現擠檸檬汁調製而成的檸檬糖霜,再撒上現刨的檸檬皮絲,表面凝結成一層薄脆檸檬糖霜,吃起來酸酸甜甜的,檸檬香氣超級香,忍不住讓人一口接一口呀!
B.【可可糖霜戚風】:
- Oct 25 Tue 2016 23:27
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【手工萬聖節雪花餅乾(馬林糖)】

雪花餅乾(又稱馬林糖),是一款在歐洲常見的甜點,也是馬卡龍的前身喔!
口感酥脆,放到嘴裡入口即化,特調配方甜而不膩,需要低溫烘焙好幾個小時,是一款相當費時的點心呢!
【手工萬聖節雪花餅乾(馬林糖)】每袋6包共18片(精靈/南瓜):
特價220元(原價250元)/運費一袋60元,三袋免運費(蝦皮超商取貨付款10/31前)
- Sep 23 Fri 2016 13:06
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手工土雞蛋布丁塔(迷你塔 / 3吋塔)

土雞蛋布丁塔的布丁是用新鮮的洄瀾放牧土雞蛋與大量鮮奶製作而成的,不加一滴水,是真的土雞蛋布丁(非市售布丁粉),吃得出新鮮雞蛋香,可可口味是加入純可可粉,抹茶口味則是加入有機抹茶粉,都是天然食材本身的顏色,無色素、無香精。
塔皮的部分也是純手工製作,無奶油,低油的微鹹塔皮,搭配布丁味道剛剛好,能夠吃到天然食材的好味道,低糖不甜膩,可以安心與家人朋友們一起享用喔!
A. 迷你塔-十二入禮盒2盒(每盒原味*4個+可可*4個+抹茶*4個):
B. 迷你塔-二十四入分享盒1盒(每盒原味*8個+可可*8個+抹茶*8個):
C. 3吋塔-單入6盒(原味*2個+可可*2個+抹茶*2個):
- Jul 24 Sun 2016 23:15
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【六吋/八吋 花藝風 手工水果卡士達/水果豆沙/堅果豆沙戚風蛋糕】

花藝風蛋糕, 蛋糕體是軟綿綿的戚風蛋糕,100%無奶油、無泡打粉、無防腐劑等化學成份,完全靠土雞蛋打發製成,堅持使用天然好食材,長時間低溫烘焙,口感綿密, 低油低糖,健康無負擔。
【水果卡士達口味】:
蛋糕外觀與夾層是用洄瀾放牧土雞蛋、鮮奶與小麥好好100%台灣小麥粉熬煮的自製卡士達醬(非市售卡士達粉),再加入抹茶、紫薯、紅麴、可可等天然食材,呈現出食材本身的繽紛色彩(非色素),自製的卡士達醬鋪上滿滿的兩種當季新鮮酸甜水果(例如:藍莓/草莓/奇異果/蘋果…)超級對味,再加上軟綿綿的戚風蛋糕,酸酸甜甜的滋味,吃起來真的非常過癮啊!!
【水果豆沙口味】:
蛋糕外觀與夾層是自製的豆沙製成,無油低糖,吃起來清爽可口不甜膩,口感細緻綿密的豆沙經過多道程序製作(豆子清洗浸泡24小時-->一顆一顆剝去外皮-->蒸煮-->磨成豆沙),再加入抹茶、紫薯、紅麴、可可等天然食材,呈現出食材本身的繽紛色彩(非色素),自製的豆沙配上滿滿的 兩種當季新鮮酸甜水果(例如:藍莓/草莓/奇異果/蘋果…),喜愛豆沙與酸甜水果的朋友一定會喜歡 !
- Jul 19 Tue 2016 22:00
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【DIY裝飾杯子蛋糕】

女兒班上舉辦了<DIY裝飾杯子蛋糕活動>,我烤了完全用土雞蛋打發製做而成的黃金戚風杯子蛋糕(無泡打粉、無奶油),也烤了兩款手工餅乾,一款是由自製豆沙做成的無油小花餅乾,另一款是無奶油的手工餅乾,以及用土雞蛋與鮮奶熬煮而成的自製卡士達醬。
每一位小朋友都有杯子蛋糕一個、兩款手工餅乾各一包、自製卡士達醬三色各一包(裝飾、畫圖案或黏餅乾用),手工餅乾與卡士達醬的繽紛色彩是加入抹茶、可可、紅麴、紫薯製成的,都是食材本身的顏色(無色素),所有的材料都是用天然食材手工自製而成的,可以讓小朋友們安心享用。
小朋友們的想像力與創意是無限的,大家都發揮自己的創意,做出屬於自己的杯子蛋糕,看到孩子們玩得開心也吃得安心,並拍照留下了珍貴美好的回憶,是我最大的滿足,希望未來每位孩子們都能健康平安、快樂長大!
【DIY裝飾杯子蛋糕-食材】:
黃金戚風杯子蛋糕一個、兩款手工餅乾各一包、自製卡士達醬三色各一包
- May 19 Thu 2016 16:42
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【八吋 動物風 手工水果卡士達 / 堅果豆沙戚風蛋糕】

動物風蛋糕, 蛋糕體是軟綿綿的戚風蛋糕,100%無奶油、無泡打粉、無防腐劑等化學成份,完全靠土雞蛋打發製成,堅持使用天然好食材,長時間低溫烘焙,口感綿密, 低油低糖,健康無負擔。
【水果卡士達口味】:
蛋糕外觀與夾層是用洄瀾放牧土雞蛋、鮮奶與小麥好好100%台灣小麥粉熬煮的自製卡士達醬(非市售卡士達粉),再加入抹茶、紫薯、紅麴、可可等天然食材,呈現出食材本身的繽紛色彩(非色素),自製的卡士達醬鋪上滿滿的兩種當季新鮮酸甜水果(例如:藍莓/草莓/奇異果/蘋果…)超級對味,再加上軟綿綿的戚風蛋糕,酸酸甜甜的滋味,吃起來真的非常過癮啊!!
【堅果豆沙口味】:
蛋糕外觀與夾層是自製的豆沙製成,無油低糖,吃起來清爽可口不甜膩,口感細緻綿密的豆沙經過多道程序製作(豆子清洗浸泡24小時-->一顆一顆剝去外皮-->蒸煮-->磨成豆沙),再加入抹茶、紫薯、紅麴、可可等天然食材,呈現出食材本身的繽紛色彩(非色素),自製的豆沙配上滿滿的有機堅果(杏仁、腰果、南瓜子、蔓越莓乾、葡萄乾、黑豆),鹹鹹甜甜的好滋味,喜歡堅果豆沙的朋友一定不能錯過!
- Apr 09 Sat 2016 22:12
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【花若盛開】2.5吋 手工豆沙花藝戚風蛋糕禮盒
- Jan 14 Thu 2016 13:45
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【許願樹手工餅乾禮盒&花舞手工餅乾伴手禮袋】

今年的伴手禮,多了一個更健康的新選擇,為了家人的健康,堅持好食材,特製低油低糖,讓您一次吃到四款不同口感與味道的手工餅乾,每一包的熱量都比一個低卡路里的泰國芭樂還低,兼具美味與健康,讓家人能夠吃的開心又安心。
【許願樹手工餅乾禮盒】
【花舞手工餅乾伴手禮袋】
【手工雪花餅乾伴手禮袋】
【手工蕾絲薄餅伴手禮袋】
- Dec 23 Wed 2015 00:08
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【手工雪花餅乾&手工貝殼手指餅乾】

讓大家久等了,兩款手工餅乾上架囉!這兩款手工餅乾皆是無油餅乾,無奶油也無膨鬆劑(小蘇打粉)等化學成份,完全是靠土雞蛋打發製作而成的,一款是入口即化的手工雪花餅乾,另一款是口感酥鬆的手工貝殼手指餅乾。
這兩款手工餅乾也是送給參加【分享愛活動】朋友們的謝禮,感謝各位將愛分享給偏遠地區育幼院的孩子們與失親老人,目前已寄送了7個偏遠地區院所,共計450個黃金戚風杯子蛋糕與50份手工餅乾,再次感謝大家的熱情參與!
活動期限至12/31止,希望這小小的美好,能給世界大大的擁抱,讓我們一起分享愛!


